A蔵

「北で錦を飾ろう！」

と、初代が作った「北の錦」。

 

創業地は札幌の狸小路。

 

その原点に

4代目が夢を描き、

小林酒造の七番目の蔵という意味で

居酒屋「七番蔵」がつくられた。

 

たくさんの方に支えられ

先月、17年の幕を閉じた。

 

気持ちを新たに

「槽場」

生まれ変わる事が決まり、

今まで使われた物中から、

小林家にやってきたお皿たち。

 

 

これまでは

料理長手によって、お料理が美しく飾り付けられていたが、

 

今日からは

こばしりEお母さんの手によって、美しく飾られることになった。

 

 

 

この他にも、

店舗に飾られていた調度品は、

全て、小林家からのもの。

 

そちらも、ちょっとづつお部屋に戻っていますので、

少しずつ小林家も変わってきてます。

 

しばらくご案内を聞いていない方も、

発見しながら歩いてみるのも良いかもしれませんね＊＊＊