まるた

小林家でお出しする「甘酒」は、こばしりEが作る。

まるたが同じ材料、同じ分量、同じ鍋、同じコンロで作っても、どうしてもこばしりEと同じ味にならない。

甘酒が無くなりそうになると、オフのこばしりEに電話すると、飛んで来て作ってくれるので、まるたはとっくに「甘酒づくり戦力外通告」を受けている。

たくさんのお客様が「美味しいね」「スーパーとは全然違うね」とおっしゃってくださる。

今日も、こばしりEは朝から大量の食器を洗い、大量の「甘酒」を温めお出ししていた。

とうに８０を越えたこばしりEを、こんなに働かせていいのか判断に苦しむが今日も鍋に大量の甘酒を造って帰って行った・・・。