小林家が粕床に力を入れて販売し始めて数年。
毎日商品開発に余念が無い。
キュウリ、大根などの野菜を漬けて美味しいのは当然だが、スモークチーズを漬けた「ちーず燻」はヒット商品になった。
他にも、さきいか・ドライフルーツ・梅干しなど考えられる食材は全て試みた。
もう何を試していいかわからなくなっていたとき「ハチミツ」をいただいたので、恐る恐る粕床に
トロリとかけて食べてみた。
「あれ?めっちゃおいしい*****」
調子にのってスタッフに「ねえねえ、他にみんなが「エッ??こんなもの??」って思うような食材ないかな?」
次は、ココアの報告をします**